烤箱里面可以放什么容器 还有哪些烤箱使用小常识

烤箱里面可以放什么容器 还有哪些烤箱使用小常识

烤箱这类的快速加热的厨具在我们生活节奏如此快的今天使用是很广泛的，但是就是引起它的快速加热，温度一般是很高的，所以使用起来是要特别注意的，与一些东西是不能直接放进烤箱的，那么，烤箱里面可以放什么容器呢?有哪些使用烤箱的小常识吗?现在小编就来给大家详细介绍一下烤箱里面可以放什么容器，还有一些烤箱使用小常识。

烤箱里面可以放什么容器

陶瓷制品、金属烤盘、高硼硅玻璃、耐高温的玻璃器皿都行(要买质量过关的，有产品标明的)，

最好不要放搪瓷制品，高温有时能融掉某些制品上面的涂面。

绝对不能放塑料制品，会融化并且产生有毒气体。

微波炉是通过微波震荡物质分子使之温度提高的，电烤箱是通过热传导来加热物质的。说实话，您买烤箱就热个剩菜剩饭，也太大材小用拉，因为用电的烤箱比微波炉功率大多了，看起来蛮方便其实不经济，而且它不是马上发热的，还得先预热个几分钟，有点浪费。

但是为了省钱，不买微波炉。是的，是不用买了，虽说微波炉比电烤箱实惠，为了充分利用您现有的物质，呵呵，我建议您闲暇时间买本西点的书籍看看学学并做做，很有乐趣的。

p.s：热饭热菜时一定要在饭菜上少许撒些水，或者在烤箱中一齐放小杯水防止干烧，同样也是耐高温的器皿别是塑料的。

烤箱使用小常识

1、用前去异味

第一次使用前需使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤5分钟，之后便可正常使用。

将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，平稳的隔热的平面，周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少10cm的距离，烤箱顶部不能放置任何物品

2、烤箱预热

烘烤任何食物前，烤箱都要预热，这样烤出来的食物会更可口。通常情况下，烤箱预热5-10分钟即可，预热温度最低都需要160℃。

3、烤盘适量加水

为避免烤出来的食物太干、太硬，更好地保存食物中的营养成分，可适量地烤盘内加点水。

4、防止食物烤焦烧烤过程中容易发生表皮过焦而内部不熟的情况，这时可以在食物上盖一层铝箔纸。

5、烤蛋糕时的温度控制烤蛋糕时，蛋糕的体积越大，烘焙所需的温度越低，烘焙时间越长;蛋糕的体积越小，烘焙所需的温度越高，烘焙时间越短。

以上，小编给大家详细介绍了烤箱里面可以放什么容器，陶瓷制品、金属烤盘、高硼硅玻璃、耐高温的玻璃器皿这些耐高温的物品都是问题，但是一些塑料的或者是明确表明禁止高温的是不可以放进烤箱的，这样会损坏物品，危险的甚至会发生爆炸，小编还介绍了一些烤箱使用小常识，这些都是需要我们去注意的，希望小编的介绍可以帮到大家。